12. Mai 2024 | MuttertagsBrunch

Frischgebackenes und Kulinarisches aus der Kellerhaus-Frühstücksküche

Muttertagsbrotkorb
Saisonale Marmeladen und hausgemachte Zitronencreme aus der Kellerhaus Küche
Luftgetrocknetes, Geräuchertes und Gebrühtes aus unserer Naturmetzgerei
Frischkäse-Aufstrich und eine bunte Palette von Hard- und Edelschimmelkäse
Frische Rühr- oder Spiegeleier mit krossem Bacon und frischen Kräutern

VorneWeg gegessenes und Grünes

Spargelcremesüppchen mit Ricotta-Ravioli und Schnittlauch-Crème fraîche (vegetarisch)
Salat von grünen und weißen Spargel und jungen Spinat, Holunder-Dressing und frische Erdbeeren

HauptSächliches

Gulasch vom Weiderind, Vanille-Karotten und Kartoffel-Stampf
Bärlauch Gnocchi mit Limonenvelouté und Frühlingsgemüse (vegetarisch)

Dessert

MuttertagsHerzla mit frischen Erdbeeren kleine, süße Überraschung aus der Kellerhaus-Konditorei


Für Kinder bis 6 Jahre stellen wir Ihnen gern einen "Räuberteller" zur Verfügung, damit Ihr Kind von Ihren Tellern naschen darf :) Für Kinder von 7 bis 12 Jahren gewähren wir einen Nachlass von 50 %.
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